A
görömbölyi pincesor az egykori virágzó
bükk-aljai borvidékhez köthető. A görömbölyi domboldalba
több sorosan, teraszosan elhelyezkedő, jellegzetes, egyedi
pinceházakból álló pincesor, látványosságnak is különleges.
A három soros történelmi pincesor a Garócza dűlőben
található. Ennek a folytatása a Meleg-oldal
felé a Debri-sor. Az Ág-hegyi
pincesor a Tapolcai út melletti, néhány
pincéből áll.
A pincék fölötti területen megtermelt szőlők igazi alapanyagként
szolgálnak a helyi borkultúrák kialakításához, fejlesztéséhez.
A borosgazdák a Görömbölyi Ősz rendezvény
kereteim belül meghirdetett borversenyeken is résztvesznek,
illetve családi, baráti társaságokkal együtt kóstolgatják
a pincékben tárolt izletes borokat.