A
görömbölyi pincesor az egykori virágzó
bükk-aljai borvidékhez köthető. A görömbölyi domboldalba
több sorosan, teraszosan elhelyezkedő, jellegzetes, egyedi
pinceházakból álló pincesor, látványosságnak is különleges.
A három soros történelmi pincesor a Garócza dűlőben
található. Ennek a folytatása a Meleg-oldal
felé a Debri-sor. Az Ág-hegyi
pincesor a Tapolcai út melletti, néhány
pincéből áll.
A pincék fölötti területen megtermelt szőlők igazi alapanyagként
szolgálnak a helyi borkultúrák kialakításához, fejlesztéséhez.
A borosgazdák a Görömbölyi Ősz rendezvény
kereteim belül meghirdetett borversenyeken is résztvesznek,
illetve családi, baráti társaságokkal együtt kóstolgatják
a pincékben tárolt izletes borokat.
Képek
a pincesorról»
A
görömbölyi pincesoron rendszeresek a borosprogramrendezvények:
melyeken kóstolni lehet a helyi pincék borait, szórakozni
lehet a változatos,kulturális programokon, a pincebejáratoknál
készült gasztonómiai kínálatokból főzőversenyeket rendeznek
(Görömbölyi Ősz, GÖRÖMBÖLYI KURUC VIGASSÁG, 300 ÉVES GÖRÖMBÖLY
JUBILEUMI RENDEZVÉNYSOROZAT és SZÜRETI NAPOK ..) FORRALT
BOR ÉS TEPERTŐ NAP..)
Képek
a pincesori rendezvényekről»
2011.
szeptember 17-én avatták fel MISKOLC MEGYEI JOGÚ VÁROS RUSZIN
KISEBBSÉGI ÖNKORMÁNYZAT szervezésében a MISKOLC- GÖRÖMBÖLYI
KÖZÉPSŐ PINCESORON a GÖRÖMBÖLYI RUSZIN PINCE EMLÉKHELYET.
Az emlékhelyen kiállított eszközök, régi fotók, történeti
leírások bemutatják a szőlőművelés,a feldolgozás, a pinceásás
és a bortárolás eszközeit és a ruszinok görömbölyi kötődését.
Képek
a Görömbölyi Ruszin Pince Emlékhelyről»
A
2025. június 17.-én a bizottsági ülésen egyhangú támogatással
a Miskolc Települési Értéktárba az épített környezet, kulturális
örökség szakterület kategóriában lett nevesítve és bejegyezve
a görömbölyi pincesor.
A
magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról szóló 2012-ben
született törvény és a hozzá kapcsolódó 2013. évi kormányrendelet
alapján Miskolc Megyei Jogú Város Önkormányzata létrehozta
a Miskolci Települési Értéktárat. A 2013 óta egyre bővülő
Értéktár hét szakterületi kategóriában (agrár- és élelmiszergazdaság,
épített környezet, ipari és műszaki megoldások, kulturális
örökség, sport, természeti környezet, turizmus és vendéglátás)
összesen ötven helyi értéket tartalmaz.
Az
Értéktár nem önmagában álló gyűjtemény, hanem része az ország
tájegységi, megyei, ágazati értéktárait és a Magyar Értéktárat
felállítani kívánó kormányzati kezdeményezésnek. A helyi
értékeink gondozásán túl az Értéktár célja, hogy naprakész
adatbázisként szolgáljon a szakma számára, valamint, hogy
plusz publicitást nyújtson a benne található értékeknek.
Az Értéktár hozzájárulhat a miskolci lokálpatriotizmus erősödéséhez
és természetesen építi a Miskolc márkát is.